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Les amateurs de vin préfèrent-ils les bouteilles en verre ?

..."Pour une expérience optimale de dégustation de vin, l'emballage doit répondre à quatre exigences : (1) le contenant doit être suffisamment solide pour ne pas se casser, (2) le matériau doit être étanche à l'air pour éviter l'oxydation, (3) le contenant ne doit pas être trop lourd, ce qui entraînerait une augmentation des coûts et de l'empreinte carbone, et (4) le matériau ne doit pas affecter le goût du vin." ...


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Leo Goeyens 31 mars 2025
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